Wer in Krefeld ein Restaurant sucht, denkt meist an die Innenstadt. Doch manchmal führt der schönste Weg aus der Stadt heraus – über den Niederrhein ins beschauliche Goch, wo Familie Federici seit 2009 mediterrane Küche vom Balkan serviert.
Die Suche nach einem guten Krefeld Restaurant endet oft in der Innenstadt. Doch erfahrene Genießer wissen: Die besten kulinarischen Entdeckungen liegen manchmal außerhalb der vertrauten Stadtgrenzen. Das Restaurant Pasanini in Goch ist ein solcher Geheimtipp.
Am historischen Marktplatz in Goch, einer Kleinstadt im Kreis Kleve, hat sich die Familie Federici mit ihrer authentischen Mittelmeerküche einen festen Platz in der Gastronomie am Niederrhein erarbeitet. Seit über 15 Jahren kochen Slaven und Pasana Federici hier so, wie sie es von ihren Familien auf dem Balkan gelernt haben: mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und der Überzeugung, dass gutes Essen Menschen zusammenbringt.
Für Krefelder, die ein besonderes Restauranterlebnis abseits des Gewohnten suchen, ist der Ausflug nach Goch eine Entdeckung. Die Fahrt führt über die Autobahn in nördlicher Richtung durch die weite Niederrheinlandschaft – und wird mit einem Abend voller mediterraner Aromen belohnt.
Warum der Ausflug von Krefeld nach Goch sich lohnt
Raus aus der Stadt, rein ins Erlebnis
Krefeld bietet zahlreiche Restaurants in der Innenstadt. Doch wer das Gewohnte hinter sich lassen möchte, findet am Niederrhein eine willkommene Abwechslung. Die Fahrt von Krefeld nach Goch führt durch eine der schönsten Flachlandschaften Nordrhein-Westfalens: weite Felder, kleine Orte und die Ruhe, die nur der ländliche Niederrhein bieten kann.
Das Pasanini liegt direkt am Markt 1 in Goch – dem historischen Zentrum der Kleinstadt im Kreis Kleve. Statt hektischer Parkplatzsuche in der Krefeld Innenstadt erwartet Sie hier eine entspannte Ankunft in einer Stadt, die mit ihrem kleinstädtischen Charme sofort entschleunigt.
Was den Unterschied ausmacht
Authentische Küche
Keine Massenproduktion, keine Fließbandküche. Die Familie Federici kocht selbst – jeden Tag frisch, nach Rezepten aus ihrer Heimat am Balkan. Diese Handwerkskunst schmeckt man.
Persönliche Gastfreundschaft
Das Pasanini ist ein familiengeführtes Restaurant. Hier werden Sie nicht von wechselndem Personal bedient, sondern von Menschen, die ihr Restaurant als Herzensangelegenheit betreiben.
Ländliches Ambiente
Der historische Marktplatz in Goch bietet eine Atmosphäre, die kein Restaurant in einer Großstadt nachbilden kann. Gerade im Sommer laden die Außenplätze zum Verweilen ein.
Das Pasanini: Mediterrane Küche vom Balkan seit 2009
Slaven und Pasana Federici sind auf dem Balkan aufgewachsen, wo die mediterrane Küche nicht nur Ernährung, sondern Lebensart ist. 2009 eröffneten sie das Pasanini am Marktplatz in Goch und brachten damit die Aromen ihrer Heimat an den Niederrhein.
Seitdem hat sich das Restaurant einen festen Platz in der Gastronomie des Kreises Kleve erarbeitet. Die Küche vereint Einflüsse aus der italienischen, kroatischen und balkanischen Tradition – von handgemachter Pizza aus dem Steinofen über gegrillte Fleischspezialitäten bis hin zu frischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Das Pasanini beschreibt sich selbst als „Mediterranes Restaurant für die Stadt Goch, den Kreis Kleve, den Niederrhein“. Doch längst kommen Gäste aus der gesamten Region – auch aus Krefeld, Duisburg und dem Ruhrgebiet. Der Grund: Hier stimmen Qualität, Atmosphäre und Preis-Leistung.
Ob Sie gezielt nach einem besonderen Krefeld Restaurant für einen Anlass suchen oder spontan einen Ausflug planen – das Pasanini bietet den Rahmen für einen gelungenen Abend. Die überschaubare Speisekarte ist bewusst gewählt: Jedes Gericht wird mit der nötigen Sorgfalt frisch zubereitet.
Unsere Küche: Mediterrane Vielfalt für jeden Geschmack
Die Speisekarte des Pasanini spiegelt die Vielfalt der Mittelmeerküche wider. Frisches Gemüse, hochwertiges Olivenöl und Kräuter bilden die Basis. Darauf aufbauend entstehen Gerichte, die von der italienischen Küche ebenso inspiriert sind wie von der Grilltradition des Balkans.
Vorspeisen und Antipasti
Bruschetta della Casa mit sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum. Mediterrane Vorspeisenplatten mit gegrilltem Gemüse und Olivenöl. Der perfekte Start in einen genussvollen Abend.
Pizza aus dem Steinofen
Handgemachter Teig, der Zeit zum Ruhen bekommt. Belegt mit frischen Zutaten und im Steinofen gebacken – von der klassischen Margherita bis zur Pizza Mozzarella.
Pasta und Meeresfrüchte
Pasta Frutti di Mare mit Riesengarnelen, Calamari und Miesmuscheln in Tomatensoße. Frische Doraden vom Grill. Meeresfrüchtesalat mit Zitrone und Olivenöl.
Grillspezialitäten vom Balkan
Ćevapčići, die beliebten Fleischröllchen vom Grill. Kroatische Pfanne mit Gemüse und zartem Fleisch. Grillplatten für gesellige Runden. Dazu Ajvar und frisches Fladenbrot.
Frische Zutaten als Grundlage
Die Familie Federici legt Wert auf Qualität bei jeder einzelnen Zutat. Kaltgepresstes Olivenöl, frische Kräuter und sonnengereiftes Gemüse bilden die Grundlage aller Gerichte. In der Küche des Pasanini wird nicht abgekürzt: Saucen werden langsam eingekocht, Teig bekommt seine Ruhezeit, Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und auf den Punkt gegrillt.
Diese handwerkliche Arbeitsweise unterscheidet das Pasanini von vielen größeren Betrieben. Wer in Krefeld ein Restaurant mit ehrlicher Küche sucht, findet hier am Niederrhein genau das.
Der Niederrhein: Mehr als nur ein Restaurantbesuch
Der Ausflug von Krefeld nach Goch lässt sich wunderbar mit einem Tagesausflug an den Niederrhein verbinden. Die Region zwischen Krefeld und der niederländischen Grenze gehört zu den reizvollsten Landschaften in Nordrhein-Westfalen.
Natur und Landschaft
- Flache Niederrheinlandschaft mit weiten Feldern und Wiesen
- Der Reichswald bei Kleve – eines der größten zusammenhängenden Waldgebiete am Niederrhein
- Die Niers, ein ruhiger Fluss, der durch Goch fließt
- Beliebte Radwege durch die Niederrhein-Ebene
Goch und Umgebung
- Historische Innenstadt mit Marktplatz und Steintor
- Nähe zur niederländischen Grenze – kombinierbar mit einem Abstecher
- Kreis Kleve mit seinen Städten Kleve, Emmerich und Kalkar
- Ländliche Ruhe statt Großstadthektik
Viele Gäste verbinden den Restaurantbesuch im Pasanini mit einer Radtour am Niederrhein, einem Spaziergang durch den Reichswald oder einem Ausflug in die nahe gelegenen Niederlande. So wird aus der Suche nach einem Krefeld Restaurant ein ganzer Erlebnistag am unteren Niederrhein.
Anfahrt von Krefeld nach Goch: So kommen Sie zu uns
Auf einen Blick: Krefeld → Goch
- Entfernung: Rund 75 Kilometer von Krefeld nach Goch
- Fahrzeit: Etwa 50 bis 60 Minuten über die Autobahn (A57 in nördlicher Richtung)
- Adresse: Restaurant Pasanini, Markt 1, 47574 Goch
- Parken: Parkplätze am Marktplatz in Goch – deutlich entspannter als in der Krefeld Innenstadt
- Telefon: 02823 / 80778
- Reservierung: Online reservieren
Die Route über die A57
Von Krefeld aus führt die Fahrt über die A57 in nördlicher Richtung durch den Niederrhein. Die Strecke ist gut ausgebaut und führt durch eine abwechslungsreiche Landschaft. Am Wochenende ist die Autobahn in dieser Richtung erfahrungsgemäß wenig befahren – beste Voraussetzungen für eine entspannte Anreise.
In Goch angekommen, liegt das Pasanini zentral am Markt 1, dem historischen Marktplatz der Stadt. Im Vergleich zur oft mühsamen Parkplatzsuche in der Krefeld Innenstadt gestaltet sich das Parken in Goch deutlich unkomplizierter.
Tipp für den perfekten Ausflugstag
Planen Sie Ihren Besuch als Teil eines Tagesausflugs. Erkunden Sie den Niederrhein tagsüber – ob per Rad, zu Fuß oder mit dem Auto – und lassen Sie den Tag bei einem mediterranen Abendessen im Pasanini ausklingen. So wird aus einem Restaurantbesuch ein Erlebnis, das weit über das Essen hinausgeht.
Eindrücke aus dem Pasanini in Goch
Häufige Fragen von Krefelder Gästen
Warum lohnt sich der Ausflug von Krefeld in ein Restaurant nach Goch?
Goch bietet etwas, das in der Krefelder Innenstadt schwer zu finden ist: authentische Landgasthof-Atmosphäre am historischen Marktplatz, kombiniert mit handwerklich zubereiteter mediterraner Küche. Der Ausflug an den Niederrhein wird mit ruhiger Umgebung, unkompliziertem Parken und einer Küche belohnt, die seit über 15 Jahren auf frische Zutaten und Familienrezepte setzt. Viele Gäste verbinden den Besuch mit einem Tagesausflug in die schöne Niederrheinlandschaft.
Wie weit ist Goch von Krefeld entfernt und wie komme ich hin?
Goch liegt rund 75 Kilometer nördlich von Krefeld. Die Fahrzeit beträgt etwa 50 bis 60 Minuten über die A57 in nördlicher Richtung. Die Strecke führt durch den Niederrhein und ist besonders am Wochenende erfahrungsgemäß wenig befahren. Das Restaurant Pasanini befindet sich zentral am Markt 1 in 47574 Goch, direkt am historischen Marktplatz.
Was bietet das Pasanini im Vergleich zu Restaurants in der Krefeld Innenstadt?
Im Unterschied zu vielen Restaurants in der Krefeld Innenstadt ist das Pasanini ein familiengeführtes Haus, in dem die Inhaberfamilie selbst kocht. Die Küche verbindet italienische, kroatische und balkanische Traditionen zu einer authentischen Mittelmeerküche. Statt schneller Trends setzt die Familie Federici seit 2009 auf bewährte Rezepte und handwerkliche Zubereitung. Das ländliche Ambiente am Gocher Marktplatz bietet zudem eine Atmosphäre, die sich deutlich von der Großstadt abhebt.
Lohnt sich ein Ausflug nach Goch statt einer Restaurant-Neueröffnung in Krefeld?
Wer nach einer Restaurant Krefeld Neueröffnung sucht, will oft ein neues Esserlebnis entdecken. Genau das bietet der Ausflug ins Pasanini – allerdings mit dem Vorteil einer über 15-jährigen Erfahrung. Statt eines unerprobten Konzepts erwartet Sie in Goch ein eingespieltes Team, das seine Rezepte perfektioniert hat. Der Niederrhein-Ausflug macht das Erlebnis zudem zu etwas Besonderem, das über einen gewöhnlichen Restaurantbesuch hinausgeht.
Brauche ich eine Reservierung für das Pasanini?
Eine Reservierung wird empfohlen, besonders an Wochenenden und Feiertagen. Sie können telefonisch unter 02823 / 80778 oder über die Online-Reservierung einen Tisch buchen. Bei der Reservierung können Sie auch besondere Wünsche mitteilen, etwa zu Allergien oder Gruppengrößen.
Welche Küche serviert das Pasanini in Goch?
Das Pasanini serviert mediterrane Küche mit Einflüssen aus der Balkan-Region. Die Speisekarte umfasst italienische Gerichte wie Pizza aus dem Steinofen und Pasta, Fisch und Meeresfrüchte sowie Grillspezialitäten vom Balkan wie Ćevapčići. Ergänzt wird das Angebot durch frische Vorspeisen, Salate und saisonale Gerichte. Informationen zu Allergenen stellt das Restaurant als PDF-Download bereit.
Familie Federici: Mediterrane Tradition am Niederrhein
Slaven und Pasana Federici sind auf dem Balkan mit den Aromen der Mittelmeerküche aufgewachsen. Die Küche ihrer Familie war geprägt von frischem Gemüse, handgepresstem Olivenöl und Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. 2009 eröffneten sie das Pasanini am Marktplatz in Goch und brachten damit diese Tradition in den Kreis Kleve.
„Wir kochen, wie unsere Familien es uns beigebracht haben – mit frischen Zutaten, ohne Abkürzungen. Das ist keine Philosophie, das ist einfach die Art, wie wir aufgewachsen sind.“
Seit über 15 Jahren verfeinert die Familie ihr Handwerk in Goch. Die direkte Verbindung zur Heimat, regelmäßige Reisen und die Leidenschaft für gutes Essen spiegeln sich in jedem Gericht wider. Für Krefelder, die ein authentisches Restauranterlebnis suchen, ist der Weg nach Goch eine Investition, die sich am Tisch auszahlt.
Das Pasanini begrüßt Gäste aus dem gesamten Niederrhein – von Goch und Kleve über Emmerich bis Krefeld und darüber hinaus. Auch Gäste aus dem benachbarten Limburg in den Niederlanden gehören zu den regelmäßigen Besuchern. Diese Vielfalt an Gästen bestätigt: Gutes Essen kennt keine Stadtgrenzen.
Restaurant Pasanini · Markt 1, 47574 Goch · Kreis Kleve
Inhaberfamilie: Slaven & Pasana Federici · Impressum · Tel: 02823 / 80778
Ihr nächster Ausflug führt ins Pasanini nach Goch
Erleben Sie mediterrane Küche vom Balkan – nur eine Autostunde von Krefeld entfernt, am historischen Marktplatz in Goch.
Jetzt Tisch reservierenTeilweise Beispielbilder von Pixabay.